牛奶芒果布丁(牛奶芒果布丁的正确做法)

自己在家做的芒果布丁,两瓶250毫升纯牛奶,两个芒果,20克吉利丁粉。按照百度的食谱步骤做的。加水,按照你的比例如何做芒果布丁?准备材料芒果泥300克牛奶220毫升鲜奶油110毫升白砂糖40克吉利丁片3片香草精(没有可以不放)2滴制作方法1.将牛

自己在家做的芒果布丁,两瓶250毫升纯牛奶,两个芒果,20克吉利丁粉。 按照百度的食谱步骤做的。

加水,按照你的比例

如何做芒果布丁?

准备材料 芒果泥300克 牛奶220毫升 鲜奶油110毫升 白砂糖40克 吉利丁片3片 香草精(没有可以不放)2滴 制作方法 1.将牛奶加白糖小火融化,不要沸腾。将用凉水泡软的吉利丁片放入牛奶中搅至完全融化,芒果泥放鲜奶油拌匀,倒入牛奶中,滴上香草精,都搅拌均匀成布丁溶液。 2.将做好的布丁溶液倒入模具中。放入冰箱中冷藏几个小时或一晚上,吃的时候扣到盘中即可从模子里倒扣出来前,可以将模子在热水里泡几秒钟,布丁就会比较容易扣出来。喜欢布丁里有果粒,可以留一些芒果果肉,切成小丁,放在布丁液体里。 3.芒果的预处理:(这次共得净果泥1200克)将芒果洗净用刮皮刀刮去外面的皮;贴着里面的核将果肉切下来,再用刀将核刮干净。将果肉用料理机打成果泥,备用。

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