吃凤梨(吃凤梨的7大禁忌)

凤梨有什么营养和作用凤梨,又称菠萝。岭南四大名果之一。一、凤梨的营养价值:1、新鲜的菠萝含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。2、菠

凤梨有什么营养和作用

凤梨,又称菠萝。岭南四大名果之一。一、凤梨的营养价值:1、新鲜的菠萝含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。2、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。二、凤梨的作用功效:1、助消化,促进食欲具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。2、清热生津,利尿凤梨味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻的功效,可清热生津、利于小便,有着与西瓜一样的解渴功效,为夏季不可多得的时令水果之一。3、消除水肿溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。4、消炎凤梨具有消炎的作用,能促进血液循环及伤口愈合。菠萝还能够减轻咳嗽的症状,对于因为感冒导致的喉咙疾病,有着明显的治疗效果。5、降低某些疾病发病率凤梨全身药用价值丰富,凤梨皮中就富含一种凤梨酶,长期食用凤梨皮,可有效降低心脑血管疾病、糖尿病、高血压以及癌症等疾病的发病率。6、美容减肥凤梨富含丰富的维生素B,能有效促进肌肤亮丽滋润,有一定的美容功效,还可以减肥。7、去油腻,清理肠胃菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。8、消除感冒烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的凤梨汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。 三、凤梨注意事项1、不宜过量食用凤梨中草酸的含量也较多,过量食用对肠胃有害,所以大家应以适量为宜,以免影响健康。吃任何东西都该适量才是最好。2、未经处理不能吃凤梨中含有多种“生物甙”,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生凤梨后口腔觉得发痒。3、最佳食用时间凤梨不宜空腹吃,不利肠胃。要想凤梨的功效达到最佳,最好选择在餐前半小时吃和餐后1-2小时吃。4、哪些人不能吃患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍等疾病的人最好不要吃凤梨;发烧人员不宜多吃凤梨;而且凤梨有一定酸味,有很显着的凉身作用,因此对于低血压、怕冷、体弱人群还是不太适合的。5、吃前需要泡盐水如果为了保持凤梨的生鲜口味,可以把切成片或块的凤梨放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。

凤梨有什么营养和作用

凤梨,又称菠萝。岭南四大名果之一。一、凤梨的营养价值:1、新鲜的菠萝含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。2、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。二、凤梨的作用功效:1、助消化,促进食欲具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。2、清热生津,利尿凤梨味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻的功效,可清热生津、利于小便,有着与西瓜一样的解渴功效,为夏季不可多得的时令水果之一。3、消除水肿溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。4、消炎凤梨具有消炎的作用,能促进血液循环及伤口愈合。菠萝还能够减轻咳嗽的症状,对于因为感冒导致的喉咙疾病,有着明显的治疗效果。5、降低某些疾病发病率凤梨全身药用价值丰富,凤梨皮中就富含一种凤梨酶,长期食用凤梨皮,可有效降低心脑血管疾病、糖尿病、高血压以及癌症等疾病的发病率。6、美容减肥凤梨富含丰富的维生素B,能有效促进肌肤亮丽滋润,有一定的美容功效,还可以减肥。7、去油腻,清理肠胃菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。8、消除感冒烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的凤梨汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。 三、凤梨注意事项1、不宜过量食用凤梨中草酸的含量也较多,过量食用对肠胃有害,所以大家应以适量为宜,以免影响健康。吃任何东西都该适量才是最好。2、未经处理不能吃凤梨中含有多种“生物甙”,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生凤梨后口腔觉得发痒。3、最佳食用时间凤梨不宜空腹吃,不利肠胃。要想凤梨的功效达到最佳,最好选择在餐前半小时吃和餐后1-2小时吃。4、哪些人不能吃患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍等疾病的人最好不要吃凤梨;发烧人员不宜多吃凤梨;而且凤梨有一定酸味,有很显着的凉身作用,因此对于低血压、怕冷、体弱人群还是不太适合的。5、吃前需要泡盐水如果为了保持凤梨的生鲜口味,可以把切成片或块的凤梨放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。

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